ソラノイロ トンコツ＆キノコ（中央区京橋）のおすすめメニューを食べてみた
2016-12-15
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銀座線京橋駅直結の京橋エドグランにてラーメン屋さんを発見。
開店したばかりなのでしょうか。開店祝いの花が飾ってありました。
おさわり探偵なめこがお出迎え。
女性も好きそうなラーメンが並んでいます。
発券機で注文します。
「キノコのベジ白湯ソバ（税込920円）」にしました。
カウンター席に着席。若干テーブル席もあります。
店内はとてもお洒落。女性のお客さんも多かったです。
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商品を説明している紙があったので待っている間読んでみました。
麺にはしいたけパウダーとオリーブオイルが練り込んであるとのこと。なるほど〜。
間もなくラーメンが到着。
これは美味しいやつだ〜♪見てわかります。
横づけされているマッシュルームは途中で溶かして味を楽しんでくださいとのこと。
こだわりがありますね〜。
しっかり練られた感じのある麺。
そして、スープがとってもクリーミー。箸が止まりません。
ごちそうさまでした。
いやあ美味しかった。ラーメンはここまで進化しているんですね。食材も良く、とても洗練された味でした。
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ソラノイロ トンコツ＆キノコ
【ジャンル】ラーメン
【住所】東京都中央区日本橋室町1-11-4（最寄：京橋駅）
【電話】03-6262-3545
【食べログ評価】3.51
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