銀蕎麦國定（中央区勝どき）のおすすめメニューを食べてみた
2016-06-17
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勝どきにある手打ちそばのお店。暑い日はせいろ蕎麦を食べたいものです。
日替りメニューがあります。丼ものと蕎麦のセット。
早速店内へ。テーブル席に着席。
なかなかオシャレな店内。
「日替り（1,100円）」を注文。
海鮮丼とせいろ蕎麦をチョイスしました。
さてさて、間もなく到着。小ぶりの海鮮丼です。
コシのある蕎麦。手打ち感があります。食べやすい。
新鮮なお魚、タコ。築地が近いので良い活きのよい食材が得られるのでしょう。
ごちそうさまでした。
しっかりと品質が保たれた料理でした。蕎麦はシンプルだけに味の良し悪しがわかりやすいですね。
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