築地大勝軒（中央区）のおすすめメニューを食べてみた
2016-04-03
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言わずと知れた大勝軒は、ここ築地にも存在します。
お店の外を眺めていたら、創業者山岸一雄一さんの一周忌ということで、3日間限定のメモリアルイベント（特別価格）をやっていました。
もうあれから1年か・・・。
注文は、外の自販機で行います。メモリアルイベント価格になっている、定番の「特製もりそば（500円）」を注文。
カウンター席に着席。席は全てカウンター席でした。麺の量は選べるとのことで、大盛にしました。
店内の様子。それぞれのメニューが壁にかかっています。
やがて料理が到着。モリモリの麺の量。
いつもと変わらぬ定番の味。麺が多かったので、つけ汁がだんだん冷たくなってしまったのは困りました・・・。
ごちそうさまでした。
お亡くなりになったと、いろいろとゴタゴタがあったみたいですが、ここまで作り手の顔がみえるラーメン店も珍しいですね。
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